Strony

poniedziałek, 9 marca 2020

Wyeliminowałem ze swojej diety mięso i gluten! Czy da się przeżyć na diecie pudełkowej dla wegan?

King of temptations, Rafał Dudek, Prosze zdrowie, dieta pudełkowa,

Będąc w Warszawie na kilka dni, postanowiłem, że skorzystam z diety pudełkowej, która jest mega wygodną opcją. Była tylko jedna obawa... czy będzie ładnie i smacznie!?

No to może od początku, skusiłem się na wybranie jednej z najlepszej firmy, która w swojej ofercie ma pudełka dostarczane pod dom. Firma cateringowa Prosze zdrowie 
ma bardzo dobre opinie wśród moich znajomych, którzy korzystają z jej usług.

Na stronie powyżej wspomnianej firmy możemy dowiedzieć się, że kucharzem jest doświadczony człowiek, który gotował m.in. z Wojciechem Modestem Amaro. Dodatkowym plusem jest fakt iż kucharz jest weganinem, co za tym idzie? No koleś zna się na rzeczy i robi dobrą robotę!

King of temptations, Rafał Dudek, Prosze zdrowie, dieta pudełkowa,
King of temptations, Rafał Dudek, Prosze zdrowie, dieta pudełkowa,

Wybrałem wegańską dietę bezglutenową w skład której wchodzą 4 dania oraz 2 soki.
Przykładowe menu:

Śniadanie: Pudding z tapioki i czarnej porzeczki z orzechami nerkowca.
Sok ze szpinaku, cytryny i jabłka

Lunch: Zupa szczawiowa

Danie główne: Delikatny gulasz ziołowy z kalarepą i brukwią, soczewica w ziołach, prażelina słonecznikowa

Podwieczorek: Sok z marchwi, imbiru, pomarańczy oraz jabłka

Kolacja: Makaron białkowy zapiekany z ziemniakami, boczkiem i wegańskim majonezem, sałatka warzywna, sos winegret majerankowy

King of temptations, Rafał Dudek, Prosze zdrowie, dieta pudełkowa,
King of temptations, Rafał Dudek, Prosze zdrowie, dieta pudełkowa,

Aby ograniczyć plastik, firma Prosze Zdrowie zrezygnowała z plastikowych pojemników, zastępując je pojemnikami biodegradowalnymi. Przezroczyste miseczki, sosjerki oraz sztućce, wykonane są ze skrobi. Butelki i wieczka miseczek wykonane są z plastiku z recyklingu. 


Minusy:

  • cena
  • brak wpływu na menu

 

Plusy:

  • jemy regularnie 
  • jedząc tylko dostarczone posiłki mamy duże szanse na zrzucenie wagi
  • wygoda
  • jemy różnorodnie więc mamy możliwość poznania nowych smaków
  • oszczędność czasu
  • posiłki są zbilansowane i maja odpowiednia wielkość
  • jemy pełnowartościowe posiłki
  • nie musimy martwic się o gotowanie

Muszę przyznać, że porcje są dosyć spore, może tego nie widać na zdjęciach, ale naprawdę każdy posiłek jest bardzo syty i pełnowartościowy. Jedyny problem dla mnie to były śniadania... ponieważ moje śniadanie to zazwyczaj kawa bez laktozy, ale po kilku dniach już się przyzwyczaiłem.
King of temptations, Rafał Dudek, Prosze zdrowie, dieta pudełkowa,

Przykładowe menu:


Śniadanie: Vegesmalec, ogórki kiszone, chleb z ziaren i mąki teff

Lunch: Krem bazyliowy z orzechami

Danie główne: Pikantne curry wielowarzywne, kulki ryżowe limonkowe

Podwieczorek: Sok z marchwi, imbiru, pomarańczy oraz jabłka

Kolacja: Falafel palestyński, pikantny sos pomidorowy, pieczone ziemniaki

King of temptations, Rafał Dudek, Prosze zdrowie, dieta pudełkowa,

Przykładowe menu:


Śniadanie: Hummus tradycyjny, mini sałatka grecka z sosem winegret, chleb graham migdałowy

Lunch: Flaczki z boczniaków

Danie główne: Gniocchi ze słodkich ziemniaków, pesto ziołowe, prażone orzechy, chipsy z jarmużu

Podwieczorek: Sok z jabłka, gruszki, mięty oraz ananasa

Kolacja: Pieczona brukselka w słodko kwaśnej glazurze, orzechy włoskie, smażona ciecierzyca i dziki ryż


Jemy oczami, przyznajcie sami ze posiłki wyglądają obłędnie. 
Wyglądają jak z najlepszej restauracji. Smakują jeszcze lepiej!

Tu zamówisz catering dietetyczny LINK
 Instagram @prosze_zdrowie

Pudełka możecie zamówić na terenie Warszawy, Krakowa oraz 
w wybranych miastach na Śląsku

1 komentarz: